配方:一公斤面粉。雞蛋半斤。植物油0.3公斤。白砂糖0.5公斤(請(qǐng)一定按配方比例制作一定成功)追答把雞蛋打碎攪拌均勻 ,加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料﹨
鍋?zhàn)蛹訜岱庞?,把雞蛋下鍋攤平,左右晃動(dòng)鍋?zhàn)颖M量使蛋餅慢慢變大 ,可以用筷子插住(大火)
等到下層熟了 ,上層也有7-8分熟就可以關(guān)掉爐子 ,讓鍋?zhàn)拥挠鄿貙⑸蠈蛹訜?這時(shí)的蛋是非常嫩的非常好吃的
這是傳統(tǒng)手工蛋卷的配方和做法★★★★★性能及特點(diǎn)
★自動(dòng)注漿,蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)打開(kāi),蛋卷機(jī),配有自動(dòng)感應(yīng)卷裝制;一人操作,方便實(shí)用。
★溫控器采用數(shù)顯高溫,控溫自如,蛋卷顏色均勻。
★加厚保溫棉,節(jié)能省電;本機(jī)上下為加厚板耐高溫。
★安全性能好,高產(chǎn)能,高效率。
★蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。
★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。
★可做各種雜糧蛋卷、鳳凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★低油低糖,味道清甜而不膩,口感香脆,節(jié)能保溫蛋卷機(jī),老少皆宜。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動(dòng)開(kāi)口機(jī)設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;如有需要,歡迎您前來(lái)考察!
機(jī)器采用加厚不銹鋼鋼板制作,省人工蛋卷機(jī),全自動(dòng)蛋卷機(jī)進(jìn)口加熱管裝置,耐熱程度佳,增強(qiáng)了耐用程度,內(nèi)部加熱管布局合理,蛋卷受熱均勻,色澤鮮艷。奶油蛋卷機(jī)手搖旋,轉(zhuǎn)液化氣或煤氣加熱,各種口味可調(diào)整非常招人喜歡.適用于批量生產(chǎn)??稍诩Q(mào)市場(chǎng)、學(xué)校、生活小區(qū)等繁華地段流動(dòng)加工現(xiàn)烤現(xiàn)賣。歡迎來(lái)電咨詢訂購(gòu)脆皮蛋卷機(jī)價(jià)格。
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蛋卷機(jī)大多數(shù)人都知道,經(jīng)常經(jīng)過(guò)學(xué)校門(mén)口或者集市等人密集的地方時(shí)都會(huì)看到這樣的機(jī)器,但是有誰(shuí)知道做蛋卷的方法和做蛋卷的配方呢?很少有人知道蛋卷機(jī)器的食譜和配方,因?yàn)榈熬砝仙俣枷矚g吃,價(jià)格也很實(shí)惠,想吃的話直接買一些帶回家就可以,但是很少有人會(huì)做·雞蛋卷,大家都知道蛋卷好吃而且口味有很多,其實(shí)蛋卷做法很簡(jiǎn)單,使用的配料也都是家用的一些東西,當(dāng)?shù)氐某幸捕己艹R?jiàn)都可以買到,只要準(zhǔn)備好需要的材料按順序放入攪拌均勻,再放到燃?xì)獾熬頇C(jī)上烤熟就可以了。
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